2018年 クリスマスシュトーレン

 
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今年はクリスマスシュトーレンを11月24日より販売開始いたします!

今年のシュトーレンの特徴は、喜界島の有機のお砂糖とオーガニックドライフルーツをたっぷり使ったシュトーレン。レーズン、クランベリー、オレンジピール、アプリコットが入っています。今年からノヴァのオーガニックドライフルーツを使っています。生地に対して100%のドライフルーツが贅沢に入っています。また、今年からオレンジピールを練り込みました。

去年との味の変化はノヴァのドライフルーツを使い、深みが出たのと、オレンジピールを使ったことで噛めば噛むたびに味の変化が感じるようになりました。このシュトーレンは卵を一切使っていないので、アレルギーの人もお召し上がり頂けます。

薄くスライスしてお楽しみください。温かい紅茶が良く合います。

 
Alex Queen